Doran Souvenir – Ingin membawa oleh-oleh khas Surabaya sebagai souvenir perjalanan Anda? Macam-macam produk di bawah bisa menjadi pilihan yang tepat jika Anda ingin membawa pulang produk khas dari kota Pahlawan ini.
Surabaya memang terkenal memiliki ciri khas kuliner yang sangat tak kalah lezat dari daerah-daerah lain. Selain itu, ada banyak produk makanan yang sering dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke kota ini. Penasaran? Simak ulasannya berikut ini.
Oleh-Oleh Khas Surabaya
Berikut ini ada beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang perlu Anda ketahui, di antaranya:
1. Lapis Surabaya
Kue Lapis Surabaya telah menjadi salah satu oleh-oleh khas Surabaya yang wajib untuk Anda miliki. Kue lapis ini diambil dari bahasa Belanda yakni Spekkoek. Ciri khas dari kue ini adalah teksturnya yang lembut dengan rasa yang manis.
Lapis Surabaya memiliki tiga lapisan, yakni dua lapis berwarna kuning dan satu lapis berwarna cokelat. Proses pembuatan yang cukup rumit dari kue ini membuatnya menjadi oleh-oleh khas yang premium.
Baca juga: 5 Tips Belanja Souvenir Tempat Wisata Agar Makin Berkesan
2. Almond Crispy
Rekomendasi selanjutnya adalah Almond Crispy. Belum lengkap rasanya apabila Anda datang ke Surabaya tapi tidak membawa almond crispy sebagai buah tangan. Camilan yang satu ini mempunyai rasa yang manis dengan tekstur garing yang membuatnya sangat digemari oleh masyarakat.
Bentuk, tekstur, dan rasa dari camilan ini sangatlah enak. Tak heran apabila banyak orang yang datang dan ingin menjadikan camilan ini sebagai oleh-oleh yang mereka bawa pulang.
3. Spikoe Resep Kuno
Spikoe Resep Kuno merupakan sebuah brand kue lapis asal Surabaya yang sangat khas. Kue ini sudah banyak dikenal karena warna dan tekstur dari kue tersebut. Selain itu, kue ini memiliki aroma rempah yang sangat khas karena dibuat dengan resep tradisional yang telah diwariskan secara turun-menurun.
Dengan selalu mempertahankan cita rasa yang klasik dan otentik, membuat kue ini semakin populer di kalangan masyarakat. Anda juga bisa menemukan beberapa varian kue ini, seperti Spikoe Resep Kuno Original dan Spikoe Resep Kuno No Raisin.
4. Bandeng Asap
Oleh-oleh berikutnya yang sangat direkomendasikan ketika Anda berkunjung ke Surabaya adalah Bandeng asap. Bandeng asap merupakan ikan yang telah melalui proses pengasapan serta mempunyai cita rasa gurih yang kaya akan rempah.
Bandeng asap Surabaya sudah sangat terkenal karena rasa dagingnya yang lembut. Anda akan menemukan ikan Bandeng yang dijual dalam bentuk utuh atau sudah dipotong-potong.
Baca juga: 10 Pilihan Oleh-oleh Spesial untuk Mertua Tercinta
5. Sambal Bu Rudy
Bagi yang sangat menyukai pedas, Anda bisa menjadikan Sambal Bu Rudy sebagai oleh-oleh khas Surabaya yang wajib Anda bawa. Sambal dari Bu Rudy mempunyai cita rasa yang sangat khas karena menggunakan cabai dan campuran bumbu yang mampu menghasilkan rasa pedas yang khas.
Sambal Bu Rudy menyediakan tiga varian sambal yang bisa Anda bawa pulang, yakni sambal terasi, sambal bawang, dan sambal ijo. Tak heran apabila banyak wisatawan yang tertarik untuk membawa sambal Bu Rudy sebagai oleh-oleh khas dari Surabaya.
6. Kerupuk Ikan Kenjeran
Kerupuk ikan yang berasal dari daerah Kenjeran, Surabaya ini terbuat dari ikan segar yang kemudian diolah menjadi kerupuk yang renyah dan gurih. Kerupuk ini dibuat dengan resep tradisional dan proses pengeringan yang alami dari beberapa jenis ikan seperti ikan teri atau ikan tenggiri.
Selain itu, Anda juga bisa membeli kerupuk ini dalam wujud mentah maupun matang. Dengan begitu, Anda bisa menyesuaikan kebutuhan oleh-oleh dengan preferensi dan kemudahan ketika membawanya.
7. Bolu Joeang Surabaya
Rekomendasi lain yang bisa Anda pertimbangkan sebagai buah tangan khas dari Surabaya adalah Bolu Joeang Surabaya. Anda bisa menemukan berbagai rasa dari bolu gulung ini, mulai dari rasa red velvet, mangga, matcha, keju, dan juga cokelat.
Bolu ini sudah banyak dikenal oleh wisatawan yang datang ke Surabaya, sehingga bisa menjadi alternatif yang tepat untuk dijadikan sebagai buah tangan yang menarik.
Baca juga: 7 Souvenir Mandalika untuk Oleh-Oleh Saat Liburan ke Lombok
Penutup
Itu tadi beberapa rekomendasi tentang oleh-oleh khas dari Surabaya yang wajib Anda bawa sebelum meninggalkan kota tersebut. Deretan oleh-oleh ini bisa Anda jadikan buah tangan atau bahkan sekedar untuk Anda konsumsi sendiri di rumah.
Selain itu, jika Anda butuh souvenir custom untuk perjalanan dinas di Surabaya Anda bisa langsung pesan via WhatsApp. Ada berbagai macam produk pilihan yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan souvenir Anda.
